Час сайту
Приготувати їжу, спеції, плити, можна шашлик в полі. Не всі місця під відкритим небом підходять для приготування барбекю, і найкраще вибрати гарні пейзажі та зручний транспорт. У деяких лісах і водоймах шашлик заборонений, про що потрібно знати заздалегідь. Вибираючи місце, приділіть особливу увагу безпеці, зверніть увагу на протипожежну профілактику, не розташовуйте кущі та багато дерев навколо майданчика для барбекю, не розташовуйте легкозаймисті предмети навколо вентиляційного отвору. Будьте обережні, щоб не вибрати більше комарів. Не вибирайте печеру, кімнату та інші закриті місця для барбекю, щоб запобігти отруєнню чадним газом. Взагалі весна і осінь підходять для сезону барбекю. Вітряні дні і дощові дні не підходять для польового шашлику.
Печі для барбекю зазвичай збираються, взагалі дуже просто, подивіться інструкцію, або запитайте у продавця, легко розібратися. Перед використанням необхідно чітко розуміти функції та використання різних частин печі. Місце для печі для барбекю слід вибирати більш рівне, а повітряні дверцята повинні знаходитися на верхньому повітровідводі. Деревне вугілля та запалювання механізму вуглецю непрості, можуть накопичуватися вуглецевою купою з покращувачем згоряння, сам вуглець після спалювання, потім розповзається. Якщо дозволяють умови, найкраще розпалити багаття, покласти у вогонь вуглець, щоб повністю спалити вуглець, а потім видалити, помістити в піч для барбекю. Не забудьте взяти інженерну лопату, якщо ви використовуєте багаття для залучення вуглецю. Укладаючи вуглець, його слід рівно вистилати, щоб забезпечити рівномірний вогонь. Не поспішайте після спалювання вугільної випічки, спочатку сітку обсмажте, поки вуглець не почервоніє, після повного згоряння приступайте до випічки. Коли люди не звертають уваги на те, що шашлики стоять у повітрі, димлять і відлітають геть, Марс легко обпекти.
Процес приготування барбекю, використання олії дуже важливе, просто смажене м’ясо спочатку не поспішайте змащувати олією, доки їжа не нагріється, затягнеться, а потім змастіть олією, інші продукти можна запікати, змащуючи олією. Не змащуйте більше олії, після змивання олія не капає, як зазвичай, у процесі випікання слід намагатися уникати капання олії на барбекю. Під час випікання старанно перевертайте, не допускайте випікання тіста. Перевертати найкраще довгими паличками, не руками, щоб уникнути опіків. Відпускаючи їжу, ми повинні звернути увагу на невелику відстань від їжі швидкого приготування, щоб запобігти забрудненню приготовленої їжі. Коли шашлик для м’яса поставлений, постарайтеся поставити його в середину плити, а в процесі запікання змінюйте положення нитки для м’яса, щоб все м’ясо приготувалося одночасно. Курячі крильця дуже підходять для барбекю, легко дозрівають, а завдяки вмісту шкірного жиру їдять дуже ароматно. Під час випікання ми повинні звернути увагу на те, що велика голова нелегка для дозрівання, її слід помістити на вогонь. Курку нелегко запікати, можна нарізати невеликими шматочками, або запекти вареною, смак теж чудовий. Зварити кукурудзу безпосередньо непросто. Його можна готувати так само добре, як і курку. Найкращий вибір папки для запеченої риби. Якщо ви використовуєте яблучну піч, ви можете насолоджуватися, крім запікання, гасінням, запіканням і копченням. Вугілля кладуть навколо вугільної плити, кришку можна тушкувати, а великі шматки їжі та овочі придатні для тушкування, але час потрібно вивчити. Слідкуйте за гігієною харчування, не вживайте кількість печеного. Приготована їжа дуже гаряча. Будьте обережні, коли ви його їсте. Випічка, особливо м'ясна, шкідлива для здоров'я людини. Не їжте це. Додаючи вуглець, ми повинні звернути увагу на те, щоб дочекатися, поки щойно доданий вуглець повністю згорить, а потім готувати барбекю, оскільки вуглець не є повним згорянням, легко виділяє шкідливий газ, що не сприяє здоров’ю. Різні соуси для барбекю для різних страв, солодкі для кальмарів, каракатиць, томатний соус для картопляних чіпсів, морква та масло для багатьох смаків списку продуктів.
Після запікання вуглець у печі, якщо він не згорів, його потрібно погасити для наступного використання або викинути у сміттєвий бак. Якщо ви не можете знайти урну для сміття, краще її закопайте, не викидайте. Не забудьте прибрати ділянку після барбекю. Зберігайте навколишнє середовище чистим. Якщо ви розвели багаття, закопайте його, наступіть на нього, відновіть його. Нарешті знайдіть правильну погоду, візьміть те, до чого ви готові, вперед!
